Filtreeri

Prindi

Ahjus küpsetatud köögiviljad oliividega

Autor: Kreeta Maitsed
Hinnangud puuduvad
Toidukord: Õhtusöögid ja pearoad
Rahvusköök: Vahemere
Raskusaste: Lihtne
Eine: Ahjuroad ja praed
Portsjon 3 portsjon
Valmistusaeg 50 minutit
Kalorid 245 kcal
Vahemerepäraselt röstitud köögiviljad tomatikastme ja oliividega on lihtne, kuid maitsekas roog. Rikkalik tomatikaste muudab köögiviljad eriti nauditavaks. Sobib hästi nii iseseisvalt kui lihatoitude kõrvale.
Koostisosad Valmistamine Toiteväärtus

Koostisosad
  

  • 6 väiksemat kartulit
  • 1 suvikõrvits
  • peotäis kirsstomateid
  • 3 spl tomatipastat - nt naturaalne tomatipüree oliiviõliga
  • 1 peotäis oliive
  • 1 spl oliiviõli
  • 1 tl kuivatatud Vahemere ürdisegu - nt oregano, tüümian, basiilik
  • meresoola
  • musta pipart

Valmistamine
 

  1. Kuumuta ahi 200 °C kraadini.
  2. Pese kartulid (soovi korral koori ja lõika pooleks).
  3. Tükelda suvikõrvits.
  4. Aseta kõik köögiviljad suurde kaussi, lisa oliivid.
  5. Sega eraldi väikeses kausis kokku tomatipasta, oliiviõli, kuivatatud ürdid, sool ja pipar. Vala maitseainesegu köögiviljadele ja sega hoolikalt läbi, kuni kõik on ühtlaselt kaetud.
  6. Tõsta segu madalasse ahjuvormi. Küpseta ahjus 35-40 minutit, kuni köögiviljad on pehmed ja kergelt kuldpruunid.
  7. Serveerimisel puista peale maitserohelist.
Hakkan kokkama

Toitumisalane teave

Kogus350gKalorid245kcal 12%

Kuidas retsept maitses?

Maini @Retsept.ee või kasuta teemaviidet #retsept

© 2026 Retsept.ee
Kasulikku