Täidetud teokarbipasta

Autor: Kreeta Maitsed
Hinnangud puuduvad
Rahvusköök: Vahemere
Raskusaste: Lihtne
Eine: Pastad
Portsjon 6 portsjonit
Valmistusaeg 30 minutit
Kalorid 521 kcal
Lihtne, kuid pisut teistmoodi pastaroog. Suurte pastataskute sees on kreemjas ricottatäidis, roale annab vürtsi krehvtine tomatikaste. Antud toidu kõrvale sobib serveerida rohelist salatit.

Koostisosad
  

  • 400 g suur pastateokarpe
  • 350 g tomatipastat
  • 2 küüslauguküünt
  • 6 päikesekuivatatud tomatit
  • Peotäis spinatilehti
  • 500 g ricotta juustu
  • 100 g riivjuustu
  • Soola
  • Musta pipart
  • Paprikapulbrit
  • Veidi oliiviõli

Valmistamine
 

  1. Keeda pastateokarbid soolases vees vastavalt pakendil olevale õpetusele al dente. Nõruta ja tõsta kõrvale.
  2. Haki päikesekuivatatud tomatid ja spinat. Sega juurde ricotta ja riivjuust. Maitsesta soola ja pipraga.
  3. Vala ahjuvormi põhja tomatipasta, millele on lisatud purustatud küüslauk ja paprikapulber.
  4. Täida pastateokarbid ricotta-seguga ja aseta ahjuvormi. Nirista peale veidi oliivõli.
  5. Küpseta 200 °C ahjus 15 minutit.
Hakkan kokkama

Toitumisalane teave

Kogus244gKalorid521kcal 26%

Kuidas retsept maitses?

Maini @Retsept.ee või kasuta teemaviidet #retsept