Filtreeri

Prindi

Pitsamuffinid

Autor: Irina Tamme
Hinnangud puuduvad
Toidukord: Eelroad ja vahepalad, Hommikusöögid
Rahvusköök: Eesti
Raskusaste: Lihtne
Eine: Eelroad ja vahepalad, Juusturoad, Küpsetised ja pirukad, Suupisted
Portsjon 12 portsjonit
Valmistusaeg 45 minutit
Kalorid 230 kcal
Koostisosad Valmistamine Toiteväärtus

Koostisosad
  

  • 150 g nisujahu
  • 150 g täistera kaerajahu
  • 1 tl kuhjaga küpsetuspulbrit
  • 2 tl pitsamaitseainet
  • ½ tl Himaalaja soola
  • 150 g kanasinki
  • 150 g riivitud mozzarella juustu
  • 2 muna
  • 100 g võid
  • 250 ml piima
  • 120 g kirsstomateid

Valmistamine
 

  1. Sega jahud, küpsetuspulber, sool, väikesteks kuubikuteks hakitud sink, riivitud juust ja maitseained kausis kokku. Lisa seejärel munad, piim ja veidi jahtunud sulavõi. Sega kiiresti ühtlaseks. Haki väiksemateks tükkideks kirsstomatid ning lisa taignasse, sega korralikult läbi (tainas jääb üsna paks).
  2. Jaota tainas paberist ümbristega vooderdatud muffinivormidesse. Sellest kogusest saad ca 15 muffinit.
  3. Küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit, seejärel keera ahi 220 kraadi peale ning küpseta veel ca 5-7 minutit või kuni muffinid on pealt kuldpruunid.
  4. Võta ahjust välja ja lase jahtuda.
Hakkan kokkama

Toitumisalane teave

Kogus99gKalorid230kcal 12%

Kuidas retsept maitses?

Maini @Retsept.ee või kasuta teemaviidet #retsept

© 2026 Retsept.ee
Kasulikku