Fetakreem grillitud köögiviljadega

Autor: Kreeta Maitsed
Hinnangud puuduvad
Portsjon 3 portsjonit
Valmistusaeg 10 minutit
Kalorid 487 kcal
Avasta sisulooja Liisu Milleri inspireeritud fetakreemi retsept, mis on ideaalne dipikastmena või grillitud köögiviljade kõrvale. See kreemjas ja rikkalik fetakreem toob sinu suvistele grilliõhtutele Vahemere hõngu ja maitseelamusi. Proovi järele ja naudi koos sõpradega!

Koostisosad
  

  • 270 g kreemjat feta juustu - nt Fetaki
  • 3 spl extra virgin oliiviõli
  • 0,5-1 tl mett
  • Värskelt jahvatatud musta pipart
  • Meresoola Vahemere ürtidega
  • 2-3 spl oliiviõli
  • 1 spl palsamiäädikat
  • Veidi meresoola
  • Veidi värskelt jahvatatud musta pipart

Valmistamine
 

  1. Pane juust, oliiviõli, mesi ja maitseained kaussi ning mikserda korralikult läbi. Kontrolli maitsestust.
  2. Tükelda köögiviljad, tõsta kaussi. (Grillimiseks sobivad igasugused erinevad köögiviljad: suvikõrvits, tomat, värske kapsas, redis, paprika.)
  3. Sega kokku õlimarinaad, vala tükeldatud köögiviljadele ja sega ettevaatlikult läbi.
  4. Grilli köögivilju kuumal grillil mõni minut mõlemalt poolt.
Hakkan kokkama

Toitumisalane teave

Kogus255gKalorid487kcal 24%

Kuidas retsept maitses?

Maini @Retsept.ee või kasuta teemaviidet #retsept