Filtreeri

Prindi

Grillitud kala maitsetaimede seguga

Autor: Kreeta Maitsed
Hinnangud puuduvad
Toidukord: Õhtusöögid ja pearoad
Rahvusköök: Vahemere
Raskusaste: Keskmine
Eine: Grilltoidud, Kalatoidud
Portsjon 2 portsjonit
Valmistusaeg 50 minutit
Kalorid 371 kcal
Kala ei nõua liigset maitsestamist, piisab soolast, piprast ja ürtidest, et kala hõrk maitse esile tuleks. Tavaliselt serveeritakse kala ühes tükis, nii säilib mahlakus. Maitsetaimeseguga on kala maitsestamine eriti lihtne. Maitsetaimede segu kalale koosneb rosmariinist, sidruntüümianist ja oreganost.
Koostisosad Valmistamine Toiteväärtus

Koostisosad
  

  • 1 puhastatud kuld-merikoger
  • 2 spl oliivõli
  • 0,5 tl soola
  • 1 spl Iliostasio maitsetaimede segu kalale
  • 2-3 sidruniviilu

Valmistamine
 

  1. Eemalda kalalt soomused ja lõpused ning tee kala mõlemale küljele terava noaga paar-kolm sisselõiget.
  2. Sega kokku marinaad.
  3. Määri kala seest ja pealt marinaadiga, torka kõhtu paar sidruniviilu ning lase 30 minutit maitsestuda.
  4. Küpseta kala ahjus või grillil.
Hakkan kokkama

Toitumisalane teave

Kogus234gKalorid371kcal 19%

Kuidas retsept maitses?

Maini @Retsept.ee või kasuta teemaviidet #retsept

© 2026 Retsept.ee
Kasulikku