Pasta marineeritud artišokiga

Autor: Kreeta Maitsed
Hinnangud puuduvad
Rahvusköök: Itaalia
Raskusaste: Lihtne
Eine: Pastad
Portsjon 4 portsjonit
Valmistusaeg 15 minutit
Kalorid 420 kcal
Elegantne pastaroog ühendab endas kreemja pasta ja marineeritud artišoki maitseküllased nüansid, luues tõeliselt meeldejääva eine. Ideaalne kiireks lõunaks või õhtusöögiks, see pasta on valmistatud lihtsatest koostisosadest, kuid pakub keerukat ja rikkalikku maitseelamust.

Koostisosad
  

  • 400 g munanuudleid
  • 1 purk - 270 g marineeritud artišokke
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 sidrun
  • Värsket peterselli
  • Musta pipart
  • Riivitud parmesani vm kõva juustu

Valmistamine
 

  1. Keeda munanuudlid soolases vees al dente, nõruta.
  2. Kuumuta pann, vala sellele marineeritud artišokid koos õliga ja suru kahvliga veidi katki. Lisa hakitud küüslauk, kuumuta mõni minut.
  3. Tõsta pannile keedetud pasta, sega kergelt läbi. Pigista peale sidrunimahla, puista värsket hakitud peterselli ja jahvata musta pipart. Sega kergelt läbi.
  4. Serveeri riivitud parmesaniga.
Hakkan kokkama

Toitumisalane teave

Kogus420gKalorid420kcal 21%

Kuidas retsept maitses?

Maini @Retsept.ee või kasuta teemaviidet #retsept