Filtreeri

Prindi

Sidrunikartulid Vahemere ürtidega meresoolaga

Autor: Kreeta Maitsed
Hinnangud puuduvad
Toidukord: Lihtsad ja kiired toidud, Õhtusöögid ja pearoad
Rahvusköök: Vahemere
Raskusaste: Lihtne
Eine: Ahjuroad ja praed
Portsjon 6 portsjonit
Valmistusaeg 1 tund
Kalorid 267 kcal
Kreekapäraselt küpsetatud kartulid vahemere ürtidega sobivad hästi pearoa kõrvale või serveerimiseks tzatziki kastmega. Eriti head krõbedad kartulid saad suvisest värskest kartulist. Sidrunimahla võid kartulitele julgelt lisada.
Koostisosad Valmistamine Toiteväärtus

Koostisosad
  

  • 1 kg kartuleid
  • 1 dl oliivõli
  • 1 dl vett
  • Meresool Vahemere ürtidega
  • 2 sidruni mahl

Valmistamine
 

  1. Koori kartulid ja tükelda suupärasteks tükkideks (värskeid kartuleid ei ole vaja koorida).
  2. Pane kartulid ahjupannile, lisa oliivõli, maitsesta meresoolaga ja sega läbi. Kartulid peaksid olema pannil ühekordse kihina. Nirista ahjuplaadile vesi.
  3. Küpseta 210 °C ahjus 30 minutit.
  4. Võta ahjupann välja, nirista kartulitele sidrunimahl ja sega läbi.
  5. Pane uuesti ahju ja küpseta veel 15 minutit kuni kartulid on küpsed ja pealt krõbedad.
Hakkan kokkama

Toitumisalane teave

Kogus212gKalorid267kcal 13%

Kuidas retsept maitses?

Maini @Retsept.ee või kasuta teemaviidet #retsept

© 2026 Retsept.ee
Kasulikku