Filtreeri

Prindi

Tomatise vungiga oliivi tapenaad ehk oliivimääre

Autor: Kreeta Maitsed
Hinnangud puuduvad
Toidukord: Eelroad ja vahepalad, Lihtsad ja kiired toidud
Rahvusköök: Vahemere
Raskusaste: Lihtne
Eine: Kastmed, Leivamäärded
Portsjon 4 portsjonit
Valmistusaeg 5 minutit
Kalorid 163 kcal
Tapenaad on määre, lisand, pasta, maitsestaja, kaste – uskumatu, kui palju kasutusvõimalusi pakub üks lihtne oliivipasta.Tapenaad valmistamiseks vajad oliive, päikesekuivatatud tomateid, küüslauku, veidi oliivõli ja sidrunimahla ning maitsev taimne määre ongi valmis. Hõrgutis valmib minutitega ning on võrratu hommikusöögiks, vahepalaks või kergeks eelroaks.
Koostisosad Valmistamine Toiteväärtus

Koostisosad
  

  • 200 g kividega oliive
  • 4 päikesekuivatatud tomatit
  • 1 küüslauguküüs
  • Sidrunimahla
  • Värskelt jahvatatud musta pipart
  • Oliivõli 100% Extra Virgin premium kvaliteet

Valmistamine
 

  1. Loputa oliivid jooksva vee all, et vähendada nende soolasust. Eemalda kivid.
  2. Pane oliivid, küüslauk ja päikesekuivatatud tomatid kaussi ja tambi puruks või kasuta purustamiseks blenderit.
  3. Maitsesta pasta sidrunimahla ja musta pipraga. Lisa niipalju oliivõli, et saad kreemja pasta.
  4. Serveeri tapenaadi saiaga, dipina köögiviljadega, sega pasta hulka, kastmete maitsestajana.
  5. Oliivipasta säilib külmikus õhukindlalt suletuna ca 1 nädal.
Hakkan kokkama

Toitumisalane teave

Kogus72gKalorid163kcal 8%

Kuidas retsept maitses?

Maini @Retsept.ee või kasuta teemaviidet #retsept

© 2026 Retsept.ee
Kasulikku