Filtreeri

Prindi

Kreeka jogurti tort tüümianimeega

Autor: Kreeta Maitsed
Hinnangud puuduvad
Toidukord: Magustoidud
Rahvusköök: Kreeka
Raskusaste: Lihtne
Eine: Magustoidud, Tordid
Portsjon 8 portsjonit
Valmistusaeg 15 minutit
Kalorid 281 kcal
Hõrgutav kreeka jogurti tort tüümianimeega – kerge ja õhuline dessert, mis üllatab igal suutäiel. Erilise intensiivse ja iseloomuliku aroomiga Kreeta tüümanimesi annab koogile meeldiva küllusliku maitse, mis rõõmustab nii magusasõpru kui ka gurmaane.
Koostisosad Valmistamine Toiteväärtus

Koostisosad
  

  • 100 g küpsiseid
  • 85 g võid
  • 380 g kreeka jogurtit
  • 200 g toasooja maitsestamata toorjuustu
  • 3 želatiinilehte
  • 150 g tüümianimett
  • 0,5 sidruni mahl
  • 1 spl hakitud värsket tüümiani
  • Kaunistamiseks marju - aed-põldmurakaid, tüümianioksi ja tüümanimett.

Valmistamine
 

  1. Sulata või. Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga.
  2. Suru küpsisepuru 18 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhja. Tõsta koogivorm külmkappi tahenema.
  3. Aseta želatiinilehed 5 minutiks külma vette paisuma. Samal ajal vahusta kreeka jogurt ja toorjuust kuni saad ühtlase kreemi.
  4. Tõsta 4-5 sl kreemi väikesesse keedupotti ja kuumuta tasasel tulel. Lisa želatiinilehed ja sega kuni need on sulanud.
  5. Lisa ülejäänud kreemile tüümanimesi, sidrunimahl ja hakitud tüümian. Seejärel nirista hulka želatiin.
  6. Vala kreem küpsisepõhjale ja aseta vähemalt 6 tunniks külmkappi tahenema.
  7. Eemalda koogivorm ja kaunista tort marjade, tüümaniga ja soovi korral nirista peale tüümanimett.
Hakkan kokkama

Toitumisalane teave

Kogus121gKalorid281kcal 14%

Kuidas retsept maitses?

Maini @Retsept.ee või kasuta teemaviidet #retsept

© 2026 Retsept.ee
Kasulikku