Filtreeri

Prindi

Täidetud munad musta trühvliga

Autor: Kreeta Maitsed
Hinnangud puuduvad
Toidukord: Eelroad ja vahepalad, Lihtsad ja kiired toidud
Rahvusköök: Eesti
Raskusaste: Lihtne
Eine: Munaroad
Portsjon 2 portsjonit
Valmistusaeg 10 minutit
Kalorid 472 kcal
Klassikaline suupiste maailma hõrgumate seentega. Lisa munakreemile ehtsaid trühvleid ja saad elegantse peolaua suupiste. Trühvlikreemiga täidetud munad on tugeva maitsega, ekstra nüansi lisab pöökpuusuitsune meresool.
Koostisosad Valmistamine Toiteväärtus

Koostisosad
  

  • 4 keedetud muna
  • 30 g toasooja võid
  • 3 spl oliivõli
  • 1 tl trühvliviile + mõned viilud kaunistamiseks
  • veidi soola
  • musta pipart

Valmistamine
 

  1. Koori munad. Lõika need pikuti pooleks ja eemalda munakollased.
  2. Purusta munakollased kahvliga ühtlaseks massiks, lisa toasoe või ja oliivõli.
  3. Nõruta trühvliviilud õlist, haki peeneks ning lisa munadele.
  4. Maitsesta soola ja pipraga.
  5. Täida tordipritsi abil munavalgepoolik munakreemiga.
  6. Kaunista trühvliviilu ja maitserohelisega ning jahvata peale veidi musta pipart.
Hakkan kokkama

Toitumisalane teave

Kogus142gKalorid472kcal 24%

Kuidas retsept maitses?

Maini @Retsept.ee või kasuta teemaviidet #retsept

© 2026 Retsept.ee
Kasulikku