Filtreeri

Prindi

Seakarbonaad punases marinaadis

Autor: Kreeta Maitsed
Hinnangud puuduvad
Toidukord: Õhtusöögid ja pearoad
Rahvusköök: Eesti
Raskusaste: Lihtne
Eine: Grilltoidud, Liharoad
Portsjon 6 portsjonit
Valmistusaeg 7 tundi 20 minutit
Kalorid 585 kcal
Punases marinaadis sealiha valmistamine on imelihtne ja tulemus oi kui maitsev.
Tomatikaste segatud küüslaugu ja paprikapulbriga on suurepärane grill-marinaadi jaoks, lisa vaid õli, palsamiäädikat, maitseaineid. Pane liha marinaadi, lase maitsestuda ja grilli!
Koostisosad Valmistamine Toiteväärtus

Koostisosad
  

  • 1 kg seakarbonaadi
  • 350 g naturaalset tomatipüreed
  • 1 dl oliivõli
  • 1 dl palsamiäädikat viinamarjamelassiga
  • 2 spl meresoola
  • 1 spl Iliostasio maitsetaimede segu grill-lihale
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 spl paprikapulbrit

Valmistamine
 

  1. Tükelda karbonaad 1–2 cm paksusteks lõikudeks.
  2. Purusta küüslauk ja sega marinaadiained kokku ning vala lihale. Masseeri liha kätega korralikult läbi.
  3. Tõsta liha 6 kuni 12 tunniks külmkappi maitsestuma. Enne grillimist tõsta liha 1 tund varem toatemperatuurile soojenema.
  4. Grilli liha mõlemalt poolt.
Hakkan kokkama

Toitumisalane teave

Kogus266gKalorid585kcal 29%

Kuidas retsept maitses?

Maini @Retsept.ee või kasuta teemaviidet #retsept

© 2026 Retsept.ee
Kasulikku