Kooliaasta alguses suureneb tartlaste ja tallinlaste ostukorvis magusate suupistete osakaal. Šokolaadi- ja vahvlibatoone ostetakse septembris üle 50% rohkem ning küpsiseid üle 40% enam kui augustis, selgub Barbora iga-aastasest statistikast. Samas kasvavad sügiskuudel oluliselt ka hooajaliste puuviljade, jogurtite ning kohukeste müüginumbrid.
Barbora kommerts- ja turundusjuhi Olga Kulikova sõnul näitab e-poe statistika selgelt, kuidas kooliaasta algus muudab perede ostukorvide sisu. Kiiresti kaasa haaramiseks jõuavad ostukorvi sageli just väikesed ja mugavalt kaasa võetavad suupisted.
„Kooliaasta alguses kasvab märgatavalt nõudlus erinevate kiiresti kaasa haaratavate vahepalade järele. Koolilaste vanemate jaoks on olulised tooted, mis säiliksid lõunani, mida saab mugavalt kooli või trenni kaasa võtta ning mida laps päriselt ka süüa tahab,“ ütles Kulikova.
Septembris kasvab traditsiooniliselt šokolaadi- ja vahvlibatoonide ning küpsiste müük, kuid tänavu on ostukorvis rohkem esile kerkinud ka valgurikkamad alternatiivid.
„Üksikute toodete põhjal ei saa veel rääkida suuremast muutusest inimeste toitumisharjumustes, aga näeme, et klassikaliste suupistete kõrval tuntakse järjest rohkem huvi ka tervislikumate alternatiivide vastu,“ rääkis Kulikova.
„Septembris kasvab tavaliselt ka hooajaliste puuviljade, jogurtite ja kohupiimatoodete müük. See näitab, et pered panevad lastele kooli või trenni kaasa väga erinevaid vahepalasid,“ lisas Kulikova.
Mullu septembris kasvas augustiga võrreldes roheliste seemneteta viinamarjade müük 37% ja melonite müük 38%. Eriti populaarsed olid Kulikova sõnul kiivid, mida osteti 190% rohkem kui augustis ning punased viinamarjad, mida osteti 130% enam kui augustis. Banaanide müük kasvas 21% ning õunte müük 13% võrreldes eelmise aasta augustiga.
Rohkem osteti mullu septembris Barbora e-poest ka jogurteid (+16%), glasuurkohukesi (+13%) ning maitsestatud kohupiimatooteid (+20%).
Hea kaasavõetav lõuna peab olema mitmekesine
Et kiired argihommikud oleksid lihtsamad, tasub lõunakarbi sisu võimaluse korral terveks nädalaks ette planeerida ja vajalikud toiduained varakult valmis osta. Pigem tasub kaasavõtmiseks eelistada väikest einet, mis sisaldab toekamat soolast toitu, puu- või köögivilja, valgurikast vahepala ning ehk ka väikest maiust. Tooteid saab nädala jooksul erinevalt kombineerida, et lõunakarbi sisu oleks iga päev veidi erinev.
Just nendest põhimõtetest lähtudes pani toitumisnõustaja Irina Tamme kokku viis lihtsat ideed, mida lapsele kooli lõunakarpi panna. Kõiki toite on lihtne valmistada, need maitsevad hästi ka mitu tundi hiljem ega vaja enne söömist soojendamist. Toitude kõrvale tasub lisada ka köögivilju, näiteks porgandi- ja paprikaviile või kirsstomateid. Head katsetamist ja mõnusat kooliaastat!
Retseptid








